Тесто "Утопленник" с сухими дрожжами
Niro Поваренок 3 уровня. Рецепт откуда-то из инета. Тесто из разряда "всегда получается". Мое любимое, "повседневное", дрожжевое тесто, уже лет пять. А поваренок Тамюшка хотела. И еще это страшная "мстя" Ире Улитыч за ее сырные пироги, из-за которых я теперь не влезаю в джинсы.
Тесто для пирогов на сухих дрожжах
Многие ошибочно полагают, что приготовить дрожжевое тесто весьма трудный процесс, который под силу только профессионалам. Конечно, потрудится здесь придется, однако, при желании с тестом справится даже новичок. Главное, иметь хороший рецепт дрожжевого теста, о котором сейчас вам и расскажем. Существует много рецептов теста ля пирожков на сухих дрожжах, которые отличаются набором ингредиентов и технологией приготовления. В качестве примера рассмотрим рецепт быстрого дрожжевого теста, не требующего длительного вымешивания и выстаивания.
Вы любите пирожки? А пышные булочки, сосиски в тесте или сочную пиццу? Я лично не знаю ни одного человека, который не любил бы что-то из вышеперечисленного. И сама я тоже очень люблю выпечку, стараюсь ее ограничивать, но это далеко не всегда получается - надо же баловать своих домашних всякими вкусностями. Знаю, что многие не дружат с дрожжевым тестом, оно не всегда поднимается, плохо пропекается или становится жестким после выпекания.
